シンガポール「マル秘」裏ワザ旅行体験談

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シンガポールの有名グルメ3品&割引ツアーチケット情報!!!

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今回はシンガポールの有名なグルメである「チキンライス」、「チリクラブ」、「ラクサ」の3品の紹介とそれぞれの代表店を公開しちゃいます!シンガポールはアジア各国の料理をベースに独自のアレンジを加えているので個人的にも大好きです!

また、最後にはシンガポール旅行がさらにお得に楽しめる割引チケット情報をお伝えするのでこれからシンガポール旅行へ行くあなた、今現在シンガポール旅行満喫中のあなたは見逃さないようにしてください↓

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シンガポールの有名グルメ「チキンライス」♪

チキンライスとは?

シンガポールの有名グルメといえばあなたもチキンライスを想像するのではないでしょうか?僕もホーカーズに行くと必ずチキンライスは食べちゃうほど大好きなんです(笑)
鶏を丸ごと茹でて、鶏のスープで炊いたご飯をセットにしたメニューがシンガポールでは一般的です!この料理方法は植民地時代に中国、海南島からの移住者が考案した料理だと言われています。

シンガポールの中でもチキンライスで有名なお店を紹介するなら『文東記(Boon Tong Kee)』です!

ここはローカルご用達で、毎日80羽の鶏からとったスープで丸鶏を40分煮込むのが美味しさのポイントです。だから、文東記が何年間も地元客や観光客に愛されているのですね!

<詳細>
アクセス:地下鉄MRT SOMERSET駅から車で約8分
住所:425 River Valley Rd.
営業時間:11:15~16:00、16:20~翌朝4:00まで (無休)

シンガポールの有名グルメ「チリクラブ」♪

チリクラブとは?

シンガポールの有名グルメの2品目はカニ料理のチリクラブ!スリランカ・クラブに絶品チリソースをかけたカニ料理です。このチリソースの味付け(卵やトウガラシなどで作る)はシンガポール各地のお店で違うので味付けの違いを楽しむのも良いかもしれませんね!

チリクラブの食べ方レッスン↓
カニ1匹が出てくるので食べ方を知っておかないと勿体ないです。揚げパンも一緒に注文してソースも残さず食べるのがおすすめ!
①ハサミでカニをカット
真ん中からハサミを入れて一気に殻をカットしていきます。ここで注意してほしいのはソースで滑るときがあるのでカット中は慎重に!

②ソースにつける
カットしたカニの身をソースにたっぷり付けて食べましょう。地元の方はそのままかぶりつく食べ方で食べている方が多かったです。

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③揚げパンにつける
最後はピリ辛ソースも残さず食べて頂きたいので揚げパン(1個S$0.50くらい)につけて召し上がって下さい。想像するだけでもヨダレが出てきますね(笑)

そしてシンガポールの中でもチリクラブの有名店は『パーム・ビーチ・シーフード(Palm Beach Seafood Restauraunt)』です!

このグルメ店はマリーナベイに面した超が付く人気店で1956年にイースト・コーストで創業したシーフード料理の老舗店として知られています。

ここのチリクラブはトマトをたっぷり加えたフルーティー感が特徴でその後にくるピリ辛がクセになるとリピートする人も多いです!しかも、夜はマリーナベイサンズ側の席で綺麗な夜景を味わえるので夜のディナーがおすすめです!

<詳細>
アクセス:地下鉄MRT RAFFLES PLACE駅から徒歩約5分
住所:1 fullerton Rd.,#01-09 One Fullerton
営業時間:12:00~14:30、17:30~22:30 (無休)

シンガポールの有名グルメ「ラクサ」♪

ラクサとは?

ラクサとはマレーと中国の味を見事に融合させたスープ面です。僕はチャンギ空港で食べましたが、スープはココナッツミルクとチリで仕上げていて、辛さとまろやかさがリピートしたくなる味でした!

シンガポールの中でも有名なラクサ店は『328カトン・ラクサ』です。

ここは大人気で常に行列が絶えないお店です。何といってもラクサの激戦区であるカトン地区で長年支持を得ているグルメ店で、香港のスターも足を運ぶそうです!

また、このラクサ店は親子で経営していてテラス席以外に冷房の効いた屋内席もあるので暑がりも僕にはありがたいです(笑)2サイズから選べるのであなたのお好みで選んでくださいね♪

<詳細>
アクセス:地下鉄MRT EUNOS駅から車で約10分
住所:51/53 East Coast Rd.
営業時間:10:00~22:00まで (無休)

最後に

今回は、シンガポールの有名グルメの3品を紹介しました!あなたには、「チキンライス」、「チリクラブ」、「ラクサ」全てを食べてほしいです!それだけ僕はシンガポールのグルメが好きなんです(笑)

また、最初にお伝えしたようにシンガポールの割引ツアーチケット情報を暴露します!
誰もが知っている楽天のグループである『Voyagin』は最大52%OFF・印刷不要・当日購入Okの便利でお得なチケットが多数揃っているのでぜひご活用ください!利用者の口コミもあるので参考になりますよ↓↓↓

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