シンガポール「マル秘」裏ワザ旅行体験談

シンガポール旅行へ行くあなたに日本人の9割が知らない体験談を暴露します!

【知得】シンガポール旅行に役立つ情報!

【シンガポールNO,1決定】チキンライスの人気メニューNO,1を大暴露します!

『注目記事』格安で豪華旅行ができる噂を検証してきました!!

投稿日:2016年11月11日 更新日:


みなさんシンガポールのチキンライスは知ってますか?シンガポールを愛している多くの観光客はシンガポールといったら、真っ先にチキンライスが頭に思い浮かぶくらい有名です。マーライオンよりもチキンライスだという方が多くなってきています!

知らなかった方は今回のチキンライス人気ランキングベスト3を読んでシンガポールへ行ってみてください。本場でしか味わえない美味しさに出会い、一撃でチキンライスの大ファンになってしまいます!ぼくも今すぐシンガポールへ行って人気のチキンライスを食べつくしたいです!

また、最後にはシンガポール旅行やその他海外旅行に関してのマル秘情報を公開するので最後まで楽しんで読んでください!!!

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チキンライスって何?!

チキンライスとはシンガポールが植民地時代に移民してきた海南島の人々が考え出したと言われている料理です。チキンを茹でた後に、その茹でたスープを使用してご飯を炊き上げるのでご飯にも味がしっかりついていて、チキン無しでも食べられる美味しさです!ショウガやニンニク入りのチリソースや、甘味のある黒醤油で召し上がるのが地元の食べ方なのであなたもトライしてみてはいかがですか!?

現在、チキンライスは街中に店が溢れる、まさにローカルフード(地域固有の郷土料理)の選抜レベルにまで成長した料理です!巧みなシンガポール職人の味付けに日本の観光客も「シンガポールへ行ったら絶対食べに行くべき料理」などの高評価が続出しています!逆に、思ったより味が薄い、そんなに美味しいとは思わなかった、などの意見も。

つまり、お店によって味がそれぞれなので当たり外れがあるということですね。なので今回はシンガポールの中でも3本指に入る人気チキンライスを用意しました!ぜひ最後まで楽しんでください!

人気チキンライスメニュー第3位!

シンガポール中心部のMRTサマセット駅から徒歩約6分のところにあるマンダリン・オーチャードホテル。その5階にあるChatterbox(チャターボックス)の海南チキンライスは厳選された素材の味を堪能できる45年間変わらぬベストセラーです。

レストランとして、初めてチキンライスを出したのがこのお店という伝統店。たれに付け込んで蒸した鶏肉は、ふっくら上品な味わいです。ボリューム満点で、量、味、見た目ともにバランスよく洗練されているお店です。しっとりとした鶏肉と、ご飯ひと粒ひと粒にチキンのだしがしみ込んでいるライスが絶品です!ホテル内のレストランで、ゆっくりと堪能できるところも魅力のひとつなので夫婦やカップルで優雅に食事するのもいいですね!

食べ方としてはまずはそのまま鶏肉の旨みを味わってその後に3種類のソース(ジンジャーソース、ブラックソイソース、チリソース)をつけて召し上がるのが現地の方の主流とのことです。ちなみに、ジンジャーソースはあっさりとしたおろししょうがソース、ブラックソイソースはとろみがあって甘い醤油ソース、チリソースは唐辛子とニンニクが入っていてピリ辛ソースです。

(アクセス)MRTサマセット駅からおよそ徒歩6分
(住所)333 Orchard Rd.,5F Mandarin Orchard Singapore
(TEL)6831-6291
(営業時間)7:00~10:00、11:00~23:00(金・土曜、祝日前日~翌1:30)
(休み)無休

人気チキンライスメニュー第2位!

チャイナタウンのMRTチャイナタウン駅から徒歩約10分のところにあるTian Tian Hainanese Chicken Rice(天天海南鶏飯)のチキンライス。

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行列覚悟の人気店で格安で楽しめるジューシーで軟らかな逸品です。シンガポール旅行客の口コミでもかなり評判が良く、みな口をそろえて言うのが「これはいい意味で期待を裏切られた」と言います。つまり、絶品。

ここ天天海南鶏飯はホーカーズの中にある人気店。食事どきは地元客に観光客が交じって長蛇の列ができます。つやつや輝くチキンは軟らかくてとてもジューシー。何よりご飯が香りよくふっくらと炊き上がっています。そこに鶏のだしが良くしみ込み鶏肉と一緒に食べる自分を想像するだけでもよだれが止まりません。

ここのチキンライスはあまりにも有名なのですが、肉の軟らかさが他店とはまるで違います。ライスの味付けもマイルドで全体のバランスが絶妙です。込み合うことが予想されるので時間帯を少し外したりするとスムーズに食べられます。また、チキンライスのサイズは、Large(ラージ)、Medium(ミディアム)、Small(スモール)、のサイズがありますがミディアムで女性がちょうどいい量なので男性の方はラージを注文してガッツリ食べるのがいいかもしれませんね。

(アクセス)MRTチャイナタウン駅から徒歩約10分
(住所)1 Kadayanallur St.,#10&11 Maxwell Food Centre
(TEL)9691-4852
(営業時間)10:30~20:00
(休み)月曜、旧正月

人気チキンライスメニュー第1位!

3位、2位でもかなりの人気と実績がある中、第1位に輝いたのはシンガポール中心部からタクシーで約15分、オーチャード駅から徒歩約16分のところにあるBoon Tong Kee(文東記)の白切鶏!シンガポール観光客たちを虜にしてきたプルプル触感の肉厚チキンが魅力的です。

ここは広東式と言ってまろやかな味わいのチキンライスで名をはせるお店で、つるんとした滑らかな食感、そして引き締まった食べ応えのある鶏肉は他店との違いがはっきりしていてレベルがずば抜けて高いです。厳選された鶏肉と絶妙のゆで加減がうまさの秘密である。支店は多数存在していますが、継承される極上のチキンを味わえるのは本店とリバー・バレー店だけなので注意しておいてください。

チキンライス以外のメニューもサイドメニューとして注文するのもセンスがいいです。Fried French Bean and Scallops(インゲン、ホタテ貝を使った炒め物)や、Fried Spare Ribs with Zhen Jian Sauce(Zhen Jianソースを使ったスペアリブ)はチキンライスと一緒にサイドメニューとして注文し、片手にビールを持つ自分を想像してください。たまりませんね!

(アクセス)中心部からタクシーに乗って約15分
(住所)399,401&403 Balestier Rd.
(TEL)6254-3937
(営業時間)11:00~16:45、17:30~翌4:30(日曜~翌3:00)
(休み)旧正月1日

第1位から第3位までの人気チキンライスを復習!

今回のチキンライス人気ランキングはいかがでしたか?もう一度ランキングを見直していきましょう!

第1位
Boon Tong Kee(文東記)の白切鶏
シンガポーリアンを虜にするプルプル食感の肉厚チキン

第2位
Tian Tian Hainanese Chicken Rice(天天海南鶏飯)のチキンライス
行列覚悟の人気店。格安で楽しめるジューシーで軟らかな逸品

第3位
Chatterbox(チャターボックス)の海南チキンライス
厳選された素材の味を堪能できる45年間変わらぬベストセラー

サイドメニュー
・Fried French Bean and Scallops(インゲンやホタテ貝などを使った炒め物)
・Fried Spare Ribs with Zhen Jian Sauce(Zhen Jianソースを使ったスペアリブ)

【まとめ】

チキンライス店ランキングは見ているだけで幸せになれますね!なんといってもシンガポールといえばチキンライスと言われるほど有名です。想像してみてください、、チキンライスの食べ歩きをしながら片手にはビール!もう大人にとっては最高のコンビじゃないですか?!シンガポールのチキンライスは、それぞれのお店の良さがあるので食べ比べてみるのもいいかもしれません。現地に行くために事前にルートを確認して、行列を避けるために時間をあえてずらすテクニックもあります。ぼくも現実逃避しにシンガポールの絶品チキンライスを食べに行ってきます!

そして、チキンライスだけでなく高級レストランで恋人と食事をしたり5つ星ホテルに宿泊してシンガポールの夜景を優雅に眺めたりしたくないですか?現在、世界ではセレブが利用する豪華旅行を誰もが格安で利用できる世界へと進化を遂げています!そんなマル秘情報をあなたにもお届けします↓↓↓

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