シンガポール「マル秘」裏ワザ旅行体験談

シンガポール旅行へ行くあなたに日本人の9割が知らない体験談を暴露します!

『グルメ』でのリアル体験談

落花生の殻を踏みしめながら飲む、シンガポールスリングは絶品!

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投稿日:2017年1月9日 更新日:


私がシンガポールに行ったのは28歳の時。当時、私立大学の職員として素晴らしい生徒に恵まれながら働いていました。旅行のメンバーは、中学時代からの仲良し3人組。実はもう1人行くはずだったのですが、転職したてで休みにくいとのことで断念しました。ホテルの金庫の暗証番号を、その子の電話番号下4桁にしたのは、懐かしい思い出です(笑)

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これぞシンガポール!!

私たちがシンガポールで宿泊したのは、『スイソテル・ザ・スタンフォード』!立地が良く、とにかく眺望が良さそうとのことで選びました。そしてそして、超高層階で夜景を眺めながら飲むシンガポール・スリングというものを以前から味わってみたかったんです!

着いた日の夜にさっそく、私たちは最上階(だったかな?)のカフェへ。そこは非常に国際色豊かな世界でしたが、インド人系のお客さんが多い印象でした。そして、長年憧れ続けていたシンガポールスリングを!シュワッとしたバラ色のドリンクに、パイナップルがドーンと飾られており、「ああ、シンガポールに来たんだぁ~!」と僕たちは顔を見合わせながらセレブ気分を堪能しました!

シンガポールグルメからの洗礼、、

でも、飲みながらひとつ気になったことがあったんです。それは、足元が妙にザラザラしているんですよ。。よーく見てみると、それは何と落花生のカラ。そういえば、どのテーブルにも落花生が置かれており、皆ヒョイパクヒョイパクと食べているのですが、食べた後が問題。

何と、皆さん、カラを足元に捨ててるんですね。私たちがビックリしていると、店員さんが「ここでは落花生のカラは床に捨てるのがマナーなんだよ」と教えてくれました。これは驚きですよね!シンガポールグルメの洗礼を、いきなりザッパーンと受けた思いでした。(笑)

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その他には、マーライオンを眺めながらシンガポールグルメをとことん味わえる屋台村へ。シンガポールの暑さというのは、湿度の高い日本と異なり、ストレートに「暑い!」という感じなのですが、そこで飲んだタイガービールのおいしかったこと。まっすぐに「暑い」と感じる気候と、まっすぐに喉に刺さるような味わいのビールとがよくマッチし、シンガポールの爽やかな夜を満喫することができました。

これからシンガポールに行く方へ!

シンガポール旅行での食事を通して、まず思ったのは、気候と食文化・食事の味というのは非常に密接につながっているということです。炭酸飲料やアルコール類などは、湿度の高さによってかなり感じ方が変わってくるのではないでしょうか。シンガポールでおいしいと感じる飲み物が、日本でも同じようにおいしいと感じられるかはわかりません。どちらも、その国、その地域でおいしいと感じられれば素敵なことなのではないかと思います。

また、落花生のカラを落とす等、国やお店等によってマナーが変わるというのも、新鮮な体験でした。でも、郷に入っては郷に従え。その場その場のマナーに沿って楽しむというのが、旅先のグルメを何倍も楽しむコツなのではないかと感じましたね!

日本ではちょっとはしたないことかもしれませんが、シンガポールの高級店で落花生のカラをボロボロ落としながら食べた経験は、私の中では宝物になっています!あなたもぜひシンガポールでの一瞬一瞬を楽しんできてください!

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