シンガポール「マル秘」裏ワザ旅行体験談

シンガポール旅行へ行くあなたに日本人の9割が知らない体験談を暴露します!

【知得】シンガポール旅行に役立つ情報!

【第3弾】グルメ大国シンガポール!必食グルメの裏までを大暴露!!

『注目記事』格安で豪華旅行ができる噂を検証してきました!!

投稿日:2016年11月25日 更新日:


シンガポールは美食天国と言われるほどグルメが充実しています!!ローカルフードからセレブ気分を味わえるレストランまで、進化を続けるシンガポールのグルメ事情!今回は1弾、2弾に引き続き第3弾としてシンガポールの裏グルメまでを大暴露します!今回はグルメと相性抜群なドリンクや、コーヒー注文時に使えるマレー語や、シンガポール流のカヤトーストの食べ方などなどをお伝えしていきます!

最後にはシンガポール旅行好きの方や、海外旅行が大好きだという方にとっては目から鱗のマル秘情報が出現するので楽しみにしていてください!!

 

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【グルメ情報1】こってり系料理と相性抜群なドリンクはこれ!

チリ・クラブやカレー系などにはすっきりとしたジュースが欲しくなりますよね。そんなヘビーなグルメに人気のある飲み物はライムジュース!購入できる場所はホーカーズやチキンライスが売っているお店で$1程度から購入できます。お店によって味が違ったりライムがそのまま入っていたりといろいろ楽しめますし、味も日本人が親しみやすいさっぱりとした味なので馴染みやすいです。

また、体に良いサトウキビジュースも観光客に人気があります。購入できる場所はホーカーズやサトウキビジュース専門のお店で$1程度から購入できます。サトウキビジュースは機械でしぼりだして作るので見ているだけで楽しいですし味も、すっきりしていて油っこい食べ物との相性がバツグンに良いです。

フルーツジュースもさっぱりしていて人気です。フードコートやホーカーズで注文できて$2程度から購入できます。日本ではあまり売られていないスイカジュースやパパイヤジュースなどがあるのでSNSなどに投稿してシンガポールを自慢しちゃおう!

【グルメ情報2】庶民派喫茶の元祖コピティアムってどんなところ?

コピティアムってまずなんだ?と思われている方もいると思います。簡単に説明するとコピティアムとは東南アジアのシンガポールやマレーシアで有名なコーヒーや朝食などを販売している伝統的な店舗のことを言います。シンガポールの伝統的な風情を満喫しながらサッカー観戦をしたり、雑談をしたりする地域住民の集いの場でもあります。

公営団地内や雑居ビルの1階にある10軒程度の屋台が集まる個人経営の施設が、元祖コピティアムです。その中でもドリンクを販売しているのがオーナーで、各屋台が店子となっていて、昔から庶民にとってはなくてはならない存在なのです。ぜひ立ち寄って、シンガポールの庶民の生活を体験してみてはいかがですか?

【グルメ情報3】4つのマレー語を覚えてお得にコーヒーブレイクしよう!

さきほど紹介したコピティアムでコーヒーを注文したいけどどうやって話せばいいの。こんな状況になる前に4つのマレー語をマスターしておきましょう!シンガポールのコーヒーはなぜかクセになる、甘いローカルコーヒーのコピが人気で、このコピはカスタマイズされたメニューが多種類あり、注文の仕方を覚えておくとコピの世界が一気に広がります。

ミルクなしや、ブラックなど、その日によって使い分けられるようにしておきましょう。コピは1杯$1前後とかなり安いのでお財布にも優しいですね!

【4つのマレー語】

KOPI-O コピ・オー (ミルクなしで砂糖のみ入ったコーヒー)

KOPI  コピ    (砂糖、コンデンスミルク入りコーヒー)

KOPI-C コピ・シー  (砂糖とエバミルク入りでコピよりあっさりしたコーヒー)

KOPI-O-KOSONG コピ・オ・コソン (砂糖、ミルクなしのブラックコーヒー)

【グルメ情報4】老舗が伝授!カヤ・トーストの地元流食し方とは?

シンガポールへ行ったら一度は食べておきたいカヤ・トースト!朝食やおやつに人気のカヤ・トーストは、卵とココナッツミルクがベースのジャムを挟んだトーストです。

通常はハーフボイルドの卵とミルクコーヒーのコピとセットで食べるのですが、「ヤンク・カヤトースト」のスタッフが本場シンガポールの食べ方を教えてくれました。

【シンガポールの食べ方】

・ハーフボイルドエッグに甘い醤油のダークソースとコショウをかける→スプーンでかき混ぜる→コショウを多めに入れるのがおいしくするコツ→混ぜ合わせた卵をカヤ・トーストにつけて食べる

これが本場の食べ方だそうです。ぜひチャレンジしてみてください!僕が食べてみての感想は付けすぎるとカヤ・トースト本来の味が消えてしまうので少しつける感じがベストマッチでした!

【グルメ情報5】H.I.Sのグルメクーポンがすごい!

カヤ・トーストやラクサなど地元で有名なグルメをカフェでゆっくりと堪能したいのであれば、シンガポールに73店舗あり街歩きの途中で立ち寄れるToast Box(トースト・ボックス)が便利です。この情報がすごいのですが、なんとH.I.Sのチャオツアーを申し込めば、トースト・ボックスの$10分のクーポン券が貰えちゃうんです!

この情報は旅行に詳しくない方は知らないと思うので友人などに教えてあげると喜ばれると思います。みんなでお得な気分で旅行できたらさらに楽しくなりますね!

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・Toast Box トースト・ボックス

(アクセス)MRTサマセット駅から徒歩約1分
(住所)313 Orchard Rd., B2F 313@Somerset
(営業時間)7:30~22:00(月~金曜)、8:00~22:00(土、日曜、祝日前日、祝日)
(休日)無休
(他店舗)サンテック・シティ店など

【グルメ情報6】食通たちを虜にする不思議な味のチャー・クエティヤオ

チャー・クエティヤオとは日本では聞かない名前だけど一体なんなのだろう。。チャー・クエティヤオは、米麺に野菜や貝、エビ、赤貝、卵、中華ソーセージなどを合わせて黒糖醤油とチリで炒めた、こってり味の麺料理のことです。

そこのあなた!チャー・クエティヤオを食べずしてシンガポールへ行ったとは言えません!でも最初は甘くてピリリと辛い味に敬遠しがちな日本人が多いです。しかし、2度、3度と食べてくうちにやみつきになってしまうことを断言します(僕もその一人です笑)。地元客が言うには強火で一気に炒め合わせるのがコツだと言っていました!ぜひ、あなたもチャー・クエティヤオの虜になって日本に帰ってきてください!

【グルメ情報7】胃腸が疲れたら優しい長州粥で元気回復!

長州粥とはその名の通りお粥のようなものです。長州のお粥は日本とかなり似ていて長州粥のほうがさらさらしたタイプ。淡泊だけどお米の味が口の中でジュワーっと広がって心まで回復できる感じがします。

店頭に並ぶ漬け物や豚肉の煮物、蒸し魚、豆腐などのお惣菜をシンガポール特有の指差し注文をしてお粥と一緒にいただきます。お粥とお惣菜3品で$5.9で、豚肉の煮物と蒸し魚が観光客や現地の方に人気があります。少しこってりばかり食べすぎたという方は長州粥で気分転換してみてはいかがですか?!

・長州飯粥 Teochew Rice & Porridge

(アクセス)MRTチャイナタウン駅から徒歩約10分
(住所)1 Kadayanallur St, #01-98 Maxwell Food Centre
(営業時間)10:30~20:30
(休日)旧正月

【グルメ情報8】おもしろパン続出の「ブレッドトーク」で新種を発見!!

ブレッドトークはシンガポールからアジア各地に進出したパン会社のことです。ここ、ブレッドトークは日本では見られないユニークなパンが店頭を彩っているだけではなく、味も値段も大満足の商品が数多くあります。およそ、ひとつ$1.7~1.9で、豚肉の甘いフロスをまぶしたパンや、ビーフやマトンのレンダン(ココナッツミルク煮)入りのパンなど、いろいろあるのでたくさん購入して食べ比べてみてください。

正月やクリスマスなどの特別な日には期間限定の創作パンが発売されるのでその時期を狙ってシンガポールへ行くのもありだと思います。個人的には、イモのアンパンがとても甘くておいしかったですし、ハローキティとコラボしたドーナツは見た目も可愛かったですし大好きなチョコがトッピングされていたので気に入りました。

BreadTalk ブレッドトーク(パラゴン店)

(アクセス)MRTオーチャード駅から徒歩約1分
(住所)290 Orchard Rd., #B1-11/12 Paragon
(営業時間)8:00~22:30
(休日)無休
(多店舗)ラッフルズ・シティ店など

抑えるべき8つのグルメポイント

・こってり料理と相性バツグンな飲み物はライムジュースやサトウキビジュース!

・庶民派喫茶を体験したいなら元祖コピティアムへ行こう!

・コーヒーを注文するときの4つの基本マレー語を覚えよう!

・カヤ・トーストには地元流の食し方があった!

・H,I.Sのチャオツアーを申し込めばグルメクーポンが付いてくる!

・食通たちを虜にする不思議な味の「チャー・クエティヤオ」はやみつき間違いなし!

・胃腸が疲れた時は「長州粥」で元気回復ができる!

・味も値段も大満足の「ブレッドトーク」ではユニークなパンがたくさんある!

【最後に】

第3弾ではコーヒーを注文するときに必要不可欠な4つのマレー語が出てきましたね!コーヒー好きな方は元祖コピティアムで優雅に時間がたつのを忘れてシンガポールの伝統的な文化に触れるとさらにコーヒーがおいしく感じるでしょう!グルメ情報はどれも役に立つ情報なのでシンガポール旅行に行ったときはぜひ実践してみてください!また友人などにも情報をシェアしてみんなで楽しいシンガポール旅行にしてください!!

また、シンガポールでグルメを食べつつ、高級レストランや5つ星ホテルに宿泊したいと思いませんか?そんな豪華な旅行があなたの想像以上の低価格で行けるんです!現在、世界ではこの方法を使って家族や恋人と豪華旅行を楽しむことが大流行しています!どんな方法を使ったら低価格で豪華旅行に行けるの??この方法を知ったらあなたの旅行ライフは100倍楽しいものになります↓↓

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