シンガポール「マル秘」裏ワザ旅行体験談

シンガポール旅行へ行くあなたに日本人の9割が知らない体験談を暴露します!

『ホーカーズ』に関するリアル体験談

シンガポールの都市部及びチャイナタウンのホーカーズについて暴露!

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シンガポール旅行に行くのであれば必ずホーカーズへ行ってみてください!ホーカーズはシンガポールのローカル料理がたくさんあってしかも安いです。特にチャイナタウンのお店は人気のチキンライス店などがあっていいですね。

そこで今回はシンガポールに兄弟で行ってきた方にチャイナタウンなどのホーカーズについて実体験を大暴露していただきます↓↓

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チャイナタウンのホーカーズに大満足!!

私は24歳の男性です。二年前、兄と一緒にシンガポール旅行に行きました。旅行中は知人の家に住ませてもらい、三食のほぼ全てをホーカーズを利用して食べていました。

朝食には軽いトーストと目玉焼きとコーヒーが含まれるモーニングセットや、インド料理のナンに砂糖をかけて食べたりしていました。昼食や夕食には、たくさんのお惣菜の中から2~3種類のおかずを選んで白米と一緒に食べる方式のお店や、シンガポールチキンライス、フィッシュボールヌードルなど代表的なシンガポール料理をホーカーズで食べていました。

またチャイナタウンやリトルインディアに訪れた時は、そのエリア限定のホーカーズのメニューもあり、シンガポール料理の幅広いジャンルに大満足しました。

チャイナタウンのおすすめホーカーズは〇〇!!

中でも私のおすすめ料理はチャイナタウンのホーカーズで食べたシンガポールチキンライスです。鶏がらスープで炊いたご飯に、蒸した鶏肉か炙った鶏肉を乗せて食べます。味は醤油とごま油をベースにしたタレが全体にまぶしてあり、お好みで鶏肉をチリソースにつけて食べても美味しかったです。

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朝食にオススメのインド料理のナン(チャパティ、またはロティプラタとも呼ぶ)は、本格的なインドカレーにつけて食べるか、砂糖をまぶして食べるか選択出来るのが魅力です。プレーンのものだとパサパサして食感がないため、卵と一緒に焼いたものを注文するとふんわりして美味しかったです。

他にもミルクティーを頼むと牛乳の代わりにコンデンスミルクを投入されたのが印象的でした。ホーカーズにはほんとにたくさんの料理が並んでいるので選ぶのも楽しいですよ!

ホーカーズが合わないならチャイナタウンのレストランへ

シンガポールのホーカーズには日本料理のお店も稀にあります。しかし、お好み焼きと称したホットケーキのようなものばかりで特に良い印象は無かったのでローカルなシンガポール料理を食べた方がいいです。

前述したシンガポールチキンライスやフィッシュボールヌードルなどの方が地元の味を楽しめて非常に美味しいですよ!またシンガポール料理はパクチー(香菜)や生の唐辛子が散りばめられているチリソースなど辛い調味料が主流になるので、合わない人にはとことん合わないかもしれません。

ホーカーズで食事をするのはコストパフォーマンスが非常に高くおすすめですが、本格的なシンガポール料理を楽しみたい方は是非チャイナタウンなどのエリアへ出向き、空調の効いたレストランで食事をするのがよいでしょう。

最後に

やはりホーカーズのおすすめはチャイナタウンやリトルインディアですね。シンガポール料理の限定メニューなどがあっていろいろ楽しめそうです。

そしてなんといってもチキンライスはホーカーズで一度食べてみてください。特にチャイナタウンのホーカーズにあるチキンライスが美味しいと言ってましたね。

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